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Coicis Semen (Yi Yi Ren/Hiobstränensamen)
Coicis Semen - Yi Yi Ren/Hiobstränensamen

Coicis Semen

Yi Yi Ren/Hiobstränensamen

9,27
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Beschreibung

Coix lacryma-jobi, auch Hiobsträne genannt gehört zur Familie der Süßgräser. Ursprünglich ist diese Pflanze in Ostasien beheimatet, ist mittlerweile aber auf der ganzen Welt in geeigneten Klimata zu finden. Zur Fruchtreife werden die grasartigen Pflanzen geschnitten und getrocknet. Wie bei Kornarten üblich werden die Früchte durch Dreschen gewonnen und entspelzt. Die Geschmacksrichtung ist süß bis geschmacksarm, das Temperaturverhalten leicht kalt.

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