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Zingiberis Rhizoma (Gan Jiang / Ingwerwurzelstock)
Zingiberis Rhizoma - Gan Jiang / Ingwerwurzelstock

Zingiberis Rhizoma

Gan Jiang / Ingwerwurzelstock

9,27
Menge: 100g (0,09€ pro g)
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Beschreibung

Im Winter werden die Wurzelstöcke des Ingwers (Zingiber officinalis (Willd.) Rosc.) ausgegraben gereinigt undan der Sonne oder unter leichter Wärmezufuhr getrocknet. Die Geschmacksrichtung ist scharf, das Temperaturverhalten heiß.

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