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Zingiberis Rhizoma (Gan Jiang / Ingwerwurzelstock)
Zingiberis Rhizoma - Gan Jiang / Ingwerwurzelstock

Zingiberis Rhizoma

Gan Jiang / Ingwerwurzelstock

9,27
Menge: 100g (92,70€ pro kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Im Winter werden die Wurzelstöcke des Ingwers (Zingiber officinalis (Willd.) Rosc.) ausgegraben gereinigt undan der Sonne oder unter leichter Wärmezufuhr getrocknet. Die Geschmacksrichtung ist scharf, das Temperaturverhalten heiß.

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