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Phaseoli Sem. (Chi Xiao Dou/Azukibohnen)
Phaseoli Sem. - Chi Xiao Dou/Azukibohnen

Phaseoli Sem.

Chi Xiao Dou/Azukibohnen

8,54
Menge: 100g (0,09€ pro g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Die ursprüngliche Heimat der Reisbohne (Azukibohne), Vigna umbellata (THUNB.) OHWI et OHASHI (Syn.: Phaseolus calcaratus ROXB.) ist Zentralchina, sowie Gebiete südlich des Himalayas. Die Kulturformen dieser Pflanze sind mittlerweile in vielen tropischen Regionen verbreitet. Zur Reifezeit im Herbst werden die kompletten Pflanzen geerntet und getrocknet. Anschließend werden die Früchte entnommen gereinigt und final getrocknet. Die Geschmacksrichtung ist süß und sauer. Das Temperaturverhalten ist neutral. Chi Xiao Dou wirkt auf den Darm.

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